Доматен сос с чубрица

29/06/2016
"Пържените кюфтенца, кашкавалът пане, рулото Стефани и чушките бюрек споделят обща страст. Страст към ароматния доматен сос с чубрица "
Приготвяне10 мин.
Готвене25 мин.
Общо35 мин.
Порции3
Сготви+1 точки
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо628
  • Преглеждания за месеца31
  • Преглеждания за седмицата8
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

  • домати - 1 буркан консерва или 1 кг пресни
  • лук - 1 - 2 глави
  • олио - 1 к.ч.
  • чесън - 2 - 3 скилидки
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • брашно - 1 с.л.
  • сол
  • чубрица
  • захар - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете лука и го задушете до златисто. Добавете червения пипер. Прибавете доматите, обелени и нарязани, ако са пресни.

Гответе, докато зеленчуците омекнат и течността изври. Овкусете със сол, прибавете и захарта.

Сгъстете соса с брашното, разтворено в малко вода. Накълцайте скилидките чесън и ги сложете в соса.

Готовия доматен сос поръсете с чубрица. По желание можете да го пасирате.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!