Доматена манджа с кюфтета

30/06/2016
Йорданка
отЙорданкаИноватор3642591663
"От опит знаем, че колкото повече са кюфтетата, толкова по-вкусна става доматената манджа "
Приготвяне30 мин.
Готвене65 мин.
Общо95 мин.
Сготви+1 точки
5 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо3 563
  • Преглеждания за месеца145
  • Преглеждания за седмицата21
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Омесваме каймата добре, като добавим сол и смлян черен пипер на вкус. Слагаме щипка кимион и омесваме.

Оформяме кюфтенца според вкуса ни. В купа настържете измитите и обелени домати. Можете да ползвате и от консерва.

Сложете тенджера с олио на котлона. Прибавете нарязания на ситно лук, като леко го задушите. Добавете настърганите домати.

При нужда добавете и малко вода. Прибавете и кюфтетата. Подправете на вкус със сол и чубрица.

Ако доматът е по-кисел, можете да сложите 1 ч.л. захар. Оставете да къкри до готовност. Сервирайте с поръсен пресен магданоз.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!