Пълнени чушки с ориз

30/06/2016
Ваня Благоева
отВаня БлагоеваГотвач1975522563
"Вкусни постни пълнени чушки от кулинарните тефтери на баба "
Приготвяне10 мин.
Готвене30 мин.
Общо40 мин.
Порции3-4
Сготви+1 точки
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо7 546
  • Преглеждания за месеца159
  • Преглеждания за седмицата45
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

  • чушки - 10 - 12 бр. червени, месести
  • лук - 2 глави, кромид
  • ориз - 1 ч.ч.
  • домати - 3 - 4 бр.
  • олио - 1/2 ч.ч.
  • черен пипер
  • магданоз
  • сол
  • олио - 5 - 6 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистваме и нарязваме лука на дребно в тиган, добавяме олиото и го запържваме, след което добавяме към него почистения и измит ориз.

Задушаваме до остъкляването му. След което добавяме измитите и обелени домати, солта, магданоза и черния пипер на вкус и задушаваме за още около 3-4 минути.

Измиваме и почистваме чушките, почистваме ги хубаво от семките и ги пълним с оризовата смес и ги поставяме в намаслена тавичка.

Отгоре ги заливаме с 2 ч.ч. гореща и леко подсолена вода и печем в силна и предварително загрята фурна до готовност.подобни рецепти тук

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар