Начин на приготвяне
Белим, измиваме и режем картофите на едри парчета. Измиваме и подсушаваме бутчетата.
Вземаме плика за печене, слагаме бутчетата и подправките на вкус и разбъркваме хубаво, добавяме картофите, нарязаното масло на парченца и заливаме с бирата.
Завързваме плика и го слагаме в тава, отгоре с игла му правим дупки, за да може да излиза въздуха, в тавата наливаме малко вода.
Печем в предварително силно загрята фурна до готовност, но ако е нужно, намаляваме малко фурната.
