Gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Запеканки»Апетитна запеканка с домат, лук, тиквичка и ориз

Апетитна запеканка с домат, лук, тиквичка и ориз

Илияна ДимоваИлияна Димова
Гуру
1k4k4k4k7
Апетитна запеканка с домат, лук, тиквичка и ориз
Снимка: Илияна Димова
2 / 3
02/07/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
65 мин.
Порции
3
"Ето още една изключително вкусна, бърза и лесна за приготвяне рецепта за запеканка, която сме прибавили в секция Любими"

Необходими Продукти

  • ориз - 1 к.ч.
  • домати - 2 бр.
  • лук - 2 бр.
  • тиквички - 3 бр.
  • магданоз - на вкус
  • черен пипер
  • червен пипер - 1 щипка
  • олио - 1/2 к.ч.
  • ЗА ЗАЛИВКА
  • яйца - 1 бр.
  • кисело мляко - 5 супени лъжици с връх
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измиваме ориза, заливаме с вода, сваряваме хубаво и отцеждаме от водата. Белим лука и нарязваме ситно.

Почистваме тиквичките и също нарязваме. Слагаме лука и тиквичките да се задушат в олио и малко вода и като омекнат прибавяме обелените и нарязани ситно домати.

Ръсваме черен пипер, сол и щипка червен пипер, Прибавяме пресен магданоз и като останат на мазнина, Смесваме със сварения предварително и добре отцеден ориз.

Разбъркваме и сипваме в малка тавичка . Заливаме с разбито яйце и кисело мляко и запичаме с горно нагряване във фурна до готовност.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: