Начин на приготвяне
Чушките се изпичат на котлон или направо във фурната, слагат се в найлонов плик за да се задушат.
През това време се приготвя маринатата, като продуктите за нея се смесват и се слагат да заврат.
Обелените чушки се заливат с горещата марината и се поръсват с нарязания на дребно чесън и магданоз, оставят се за няколко часа в хладилник, за да поемат аромата.
