Мекици топчета

07/07/2016
Monika Ivanova
отMonika IvanovaМастър Шеф42410563543
Приготвяне40 мин.
Готвене15 мин.
Общо55 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
6 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо989
  • Преглеждания за месеца25
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг-
  • Сготвена6

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сухите съставки смесете в купа и направете кладенче, където да се изсипят по-късно и течните.

На друго място разбийте до хомогенност киселото и прясното мляко, олиото, яйцето и оцета. Започнете да изсипвате течната смес при сухите съставки, като не спирайте да разбърквате за да не се образуват бучки.

След като се получи гладко тесто намажете с малко мазнина и го върнете в купата, покрийте я с фолио и оставете в хладилника поне за час.

Когато тестото е готово късате с ръце и оформяте малки топченца, които пускате да плуват в тиган с мазнина. Важно е олиото да не е прекалено горещо за да не останат топчетата сурови вътре, така че пуснете котлона на средна степен.подобни рецепти тук

0
Общо 0 гласували
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар