Шоколадови палачинки

08/07/2016
"Перфектната закуска- шоколадови палачинки, гарнирани със сладко по избор, със сладолед или излапани просто така - натюр "
Приготвяне90 мин.
Готвене40 мин.
Общо130 мин.
Порции20 бр.
Сготви+1 точки
9 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо2 192
  • Преглеждания за месеца187
  • Преглеждания за седмицата33
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена9

Необходими Съставки

  • прясно мляко - 300 мл
  • брашно - 100 г
  • захар - 50 г
  • нишесте - 25 г царевично
  • черен шоколад - 100 г
  • масло - 20 г краве
  • яйца - 3 бр.
  • сол - щипка
  • олио
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сипете млякото, захарта и солта в съд и кипнете на котлона. Добавете шоколада, начупен на малки парчета, и маслото и бъркайте до хомогенност.

В друг съд смесете брашното и нишестето. Прибавете разбитите яйца и бъркайте с бъркалка до отстраняване на бучките.

Охладете за кратко шоколадовата смес . Добавете я към брашнено-яйчената смес и разбъркайте хубаво. Оставете я да престои за час.

При готовност изпържете палачинките.

Посочените продукти са за 20 малки палачинки за тиган с 10 см диаметър

Рецептата е адаптирана от Ева Тонева.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар