Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Торти и глазури»Шоколадова Торта»Уникална торта от шоколадови палачинки

Уникална торта от шоколадови палачинки

Нина Иванова ИвановаНина Иванова Иванова
Мастър Шеф
6145k2k6k7
Уникална торта от шоколадови палачинки
Снимка: Нина Иванова Иванова
1 / 3
05/06/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
180 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
220 мин.
Порции
6
"Пожелаваме ви бомбастично вкусен шоколадов ден като тази палачинкова торта с много шоколад"

Необходими Продукти

  • За палачинките
  • прясно мляко - 300 мл
  • брашно - 100 г
  • захар - 50 г
  • царевично нишесте - 25 г
  • черен шоколад - 100 г
  • масло - 20 г
  • яйца - 3 бр.
  • сол - щипка
  • олио
  • За крема
  • течен шоколад - 350 г Финети
  • маскарпоне - 300 г
  • За декорация
  • течен шоколад - 50 г Финети
  • палачинки
  • шоколадови стърготини - по желание
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Продуктите са за около 20 палачинки диаметър 10 см.

Направете шоколадови палачинки от изброените продукти, като кипнете млякото със захарта и солта.

Добавете шоколада, разбъркайте добре и оставете да се поохлади сместа. Разбийте яйцата и ги прибавете към брашното и нишестето. Бъркайте, докато отстраните бучките. Разредете с шоколадовата смес. Изпържете палачинките.

Пригответе крема, като смесите маскарпонето с шоколада. Разбъркайте добре до хомогенност.

Подредете палачинките в тортена форма с диаметър 10 см, като редувате палачинка и крем. Завършете с крем.

Приберете шоколадовата торта в хладилника да се охлади. Оставете 1-2 палачинки за декорация.

Уникалната торта от шоколадови палачинки е готова.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
55
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Нина Иванова Иванова
Нина Иванова Иванова
Поправка: Формата за торта е 16 см и палачинките са толкова големи.
10.07.2016 11:59