Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Други Десерти»Рисувана шоколадова решетка

Рисувана шоколадова решетка

Рисувана шоколадова решетка
Снимка: ВИЛИ-Виолета Матева
1 / 2
08/07/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
5 мин.
Общо
15 мин.
Порции
1

Необходими Продукти

  • течен шоколад - 80 г тъмен Финети
  • чаени бисквити - 5 бр.
  • масло - 1 с.л.
  • сметана - 30 г разбита течна
  • шоколад - 1 с.л. разтопен
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Приготвя се шоколадът за рисуването, като се разтопява на водна баня с маслото и се сваля от котлона. В хартиена фунийка сипваме от шоколадовата леко охладена смес и на дъното на плоска чиния се рисува решетката.

Първо се оформят хоризонтални линии после се кръстосват с такива вертикални. По края на чинията се поставят шоколадови точки.

Смесваме разбитата сметана с лъжичка разтопен шоколад и смлени бисквитки на прах, да се получи мека смес, за да може да се шприцова. В средата на чинията върху шоколадовата решетка поставяме внимателно 1 бисквитка и отгоре шприцоваме сметаната, да се получи като цвете.

Същото се оформя и по края на чинията. В средата на всяко сипваме малко течен шоколад и оставяме ефектния десерт да се охлади в хладилник.

Не е толкова за наяждане колкото за финес.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: