Gotvach.bg»Рецепти»Основни Ястия»Сарми»Сарми с кайма и бекон на фурна

Сарми с кайма и бекон на фурна

Добринка ПетковаДобринка Петкова
Мастър Шеф
1k7k2k8k6
Сарми с кайма и бекон на фурна
Снимка: Добринка Петкова
1 / 2
28/06/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
70 мин.
Общо
110 мин.
Порции
6
"Вярваме, че няма да ни откажете една порция сарми с кайма и бекон на фурна, нищо че е лято е все залагате на по-леките ястия и манджи"

Необходими Продукти

  • кисело зеле - 1 бр. зелка
  • кайма - 500 г
  • бекон - 200 г
  • лук - 1 глава
  • моркови - 1 бр.
  • ориз - 150 г
  • чубрица
  • черен пипер
  • червен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В малко мазнина задушете бекона, лука и моркова (нарязани на дребно). Към тях прибавете каймата и разбъркайте, докато стане на трохи.

Прибавете ориза, подправките и сипете малко вода. След 4-5 минути свалете от котлона.

Отделете зелевите листа от кочана. Вземете зелев лист и сложете по 1 с.л. от сместа.

Загърнете добре и наредете сармите в тавичка.

Сипете вода и покрийте тавата с фолио. Печете ястието около 1жчас на 200 градуса.

Свалете фолиото, поръсете сармите с червен пипер и допечете.

Сармите с кайма и бекон на фурна са много вкусни.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Ирена
Ирена
Сосче нещо?
12.07.2016 09:32
1
1
Покажи всички подкоментари