Постен летен гювеч

16/07/2016
Севда Андреева
отСевда АндрееваДжедай1257176
"Знаете, че през топлите месеци трябва да хапвате по-леки, за предпочитане постни ястия, като този ароматен постен летен гювеч по идея на Севда "
Приготвяне40 мин.
Готвене90 мин.
Общо130 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
7 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо2 939
  • Преглеждания за месеца30
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена7

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязваме обеления патладжан, посоляваме и оставяме да се изцеди горчивата вода.

Нарязваме картофите, морковите, тиквичките, фасула и лука на едро.

Запържваме лука с малко олио и го прехвърляме в гювеч. Добавяме и другите продукти в гювеча. Посоляваме, поръсваме с черен пипер и чубрица, разбъркваме.

Сипваме олиото и отгоре нареждаме доматите нарязани на филии. Сипваме кафяна чаша вода и печем на умерена фурна, докато остане на мазнина.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!