Царски кюфтета

24/07/2016
Севда Андреева
отСевда АндрееваДжедай1257176
Приготвяне60 мин.
Готвене60 мин.
Общо120 мин.
Порции15
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо2 093
  • Преглеждания за месеца55
  • Преглеждания за седмицата17
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Наситняваме лука и го запържваме в малко олио заедно с каймата, добавяме доматеното пюре и овкусяваме на вкус.

Сваряваме картофите, обелваме ги и ги намачкваме на пюре заедно с яйцето и брашното и сол, замесваме тесто.

Разточваме тестото върху набрашнен плот и изрязваме кръгчета, в средата поставяме от плънката, прегъваме и оформяме на топка.

Забъркваме гъсто палачинково тесто от яйцето, брашно, сол и малко вода и в него потапяме кюфтетата, овалваме ги в галета и ги пържим в сгорещеното олио.

Сервираме ги топли поръсени с кашкавал и сирене.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!