неделя, 20 април

Баница със спанак и сирене

Публикувана от:
Видяно: 22 892 пъти
Националност: Гръцка Кухня
Категория: Баници
Рецепта за Баница със спанак и сирене
Приготвяне
Готвене
Общо

Необходими Продукти

  • кори - 1 пакет за баница
  • спанак - 500 г
  • яйца - 4 броя
  • сирене - 250 - 300 г краве
  • олио - 2 с.л.
  • масло - 1 пакетче разтопено
  • прясно мляко - 200 мл или вода
  • сусам - за поръсване по желание

Приготвяне на Баница със спанак и сирене

Почистете, измийте и нарежете на ситно спанака.
Загрейте олиото в тенджера и попарете в него спанака за 2 минути при непрекъснато бъркане. Свалете от котлона и оставете да се охлади леко.

Към спанака добавете предварително разбитите 3 яйца и натрошеното сирене. Объркайте добре. Намаслете тавата, в която ще печете баницата. Вземете кора, прегънете я на две намажете я леко с разтопеното масло и разпределете от плънката.

Завийте я на руло и сложете по края в тавата, като останалите така приготвени кори редите в кръг в тавата- отвън към центъра. Разбийте 4-тото яйце с 200 мл вода или прясно мляко и залейте баницата.

По желание поръсете с малко сусам. Сложете да се изпече в предварително загряна фурна на умерена температура до готовност.

3,7368421052632 от 19 Гласа

Бъди първият, който ще даде своя отзив тук!

Вкусна и оригинална рецепта за Баница със спанак и сирене. Не намерихте това което търсите? Прелисти останалите рецепти за Баница със спанак и сирене. Избрани рецепти от местната и чуждестранна кухня. Съвети как да сготвим Баница със спанак и сирене в Готвач.бг - твоят кулинарен портал с хиляди ястия, вкусотии, съвети и препоръки от нашите автори, на едно място.