Млечен млин

Евтини РецептиЕвтини Рецепти
Помощник Готвач
1722k4542k2
Млечен млин
Снимка: Евтини Рецепти
1 / 3
14/07/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
40 мин.
Порции
6
"Много елегантен и много вкусен десерт, който да споделите с най-близките си"

Необходими Продукти

  • яйца - 4 бр.
  • прясно мляко - 500 мл (сварено)
  • захар - 170 г
  • брашно - 100 г
  • ванилия - 2 бр.
  • масло - 100 г (на стайна температура)
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбивате яйцата със захарта на сняг, добавяте ванилията и мекото масло. Когато се разбие и стане еднородна консистенция, изсипвате половината свареното мляко и започвате да добавяте постепенно брашното, след което изсипвате и втората част от млякото.

Изсипвате в намазана с масло тавичка и печете на предварително загрята на 170 градуса фурна около 30 мин.

След изпичането отворете леко фурната да поизстине. Имайте предвид, че ще спадне.

Поръсете по желание с пудра захар.

Ако искате да получите височина, трябва да го печете във висока тавичка с диаметър не повече от 20-22 см.

Приятен апетит!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка: