Картофени кошнички с кашкавал

15/07/2016
"Ето такива рецепти харесваме, които стават хем за предястие, хем за бърз обяд "
Приготвяне25 мин.
Готвене30 мин.
Общо55 мин.
Порции6 бр.
Сготви+1 точки
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 438
  • Преглеждания за месеца40
  • Преглеждания за седмицата8
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

  • картофи - 5 - 6 средно големи
  • сирене - 100 г
  • кашкавал - 100 грама
  • яйца - 1 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите нарязах на тънки кръгчета.

В купа настъргах кашкавала. Към кашкавала прибавих натрошеното сирене. След което добавих яйцето. Разбърква се всичко това хубаво със тел или вилица. По желание може да добавите черен пипер или друга подправка на вкус. Аз не съм слагала подправки, сиренето е достатъчно солено.

Във форми за мъфини сложих еднократни хартиени формички за мъфини, за да не залепнат кошничките и да могат да се извадят по-лесно.

Отдолу на формичките наредих по един резен картоф и след това наредих отстрани още резенчета картофи. Страничните резенчета картофи гледах да ги застъпя леко, за да не може да излезе сместа.

След като са готови картофените кошнички, във всяка изсипах по малко от сместа. Отгоре може да поръсите по желание със сусам. Пекох в предварително загрята фурна на 180 - 200 градуса до готовност.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар