Овчарска салата

21/11/2011
Иларияот ИларияМастър Шеф / Автор
"Овчарска салата - неостаряваща класика "
Приготвяне20 мин.
Общо20 мин.
Порции2
Сготви+1 точки
7 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо86 995
  • Преглеждания за месеца1171
  • Преглеждания за седмицата194
  • Коментирана11 пъти
  • Рейтинг4,1 от 5
  • Сготвена7

Необходими Съставки

  • домати - 2 броя
  • краставици - 150 г
  • чушки - 1 - 2 печени, белени
  • лук - 1/4 глава червен
  • гъби - 100 г мариновани
  • сирене - 120 г, натрошено
  • шунка - 120 г, нарязана на малки парчета
  • кашкавал - 100 г
  • яйца - 2 твърдо сварени
  • олио - 4 с.л.
  • магданоз - няколко стръка, накълцан
  • оцет - на вкус
  • сол - на вкус
  • маслини - 5 броя, за украса
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете доматите, краставиците и чушките.

Смесете ги в купа и добавете полумесеците лук, гъбките, шунката и кашкавала, нарязан на кубчета.

Разбъркайте леко, полейте с олиото, оцет и сол на вкус.

Отгоре натрошете сиренето, поставете четвъртинки яйца и украсете с маслини.

Поднесете със стръкчета магданоз.подобни рецепти тук

5 18
4 9
3 8
2 2
1 1
Дай твоята оценка:

Коментари (11)

Monika Ivanova
Monika Ivanova
10.04.2016 17:38
Любимата ми салата е овчарската, защото си има от всичко по много.
1
0
Ваня Георгиева
Чиста натурална шопска салата но нищо.:) стават понякога грешки.:)
2
0
Ваня Георгиева
Хубава рецепта само дето от снимката не личи че е овчарска.:)
3
0

Виж всички коментари или напиши такъв

Топ Рецепти

Готвач.бг във Фейсбук

Подобни от Gotvach.bg

Още от категориите