Картофена яхния с чушки

17/07/2016
"Пъстра яхния с неустоим аромат!"
Приготвяне15 мин.
Готвене25 мин.
Общо40 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
7 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо2 583
  • Преглеждания за месеца43
  • Преглеждания за седмицата0
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг-
  • Сготвена7

Необходими Съставки

  • картофи - 4 бр. големи
  • олио - 4 с.л.
  • моркови - 2 бр.
  • чушки - 2 бр. зелени
  • лук - 1 бр.
  • сол - на вкус
  • домати - 2 бр. настъргани
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • риган
  • магданоз
  • босилек - 3 листа
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите се измиват и нарязват на парчета , морковите - на кръгчета и после на половинки , а чушките - на лентички.

Загрява се олио в тенджерка, запържваме ситно нарязан лук, моркови и чушки, поръсени с малко сол.

След това сипваме нарязаните картофи и се разбърква. След 3-4 минути се добавят настърганите домати, червеният пипер и се долива вода да покрие продуктите.

Оставя се на умерен огън да се готви до готовност на картофите. Накрая се прибавят подправките от нарязан магданоз, накъсани листа босилек и риган.подобни рецепти тук

0
Общо 0 гласували
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Monika Ivanova
Monika Ivanova
18.07.2016 11:37
И ние днес сме на същото :)
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв