Начин на приготвяне
Бутчетата се обезкостяват, като се внимава да не се скъсат.
Краставичките се нарязват на тънки ивички.
Кашкавалът се нарязва на тънки ивички. В обезкостените бутчета се слага лентичка от киселите краставички, лентичка от кашкавала и се навива на рулце, като се връзка с конец.
Пече се на фурна с вентилатор на 200 градуса, а на фурна бед вентилатор - 180 градуса за 60 минути.
Домашните пилешки рулца са много вкусни.
