Сиренки със сусам

20/07/2016
Илияна Димова
отИлияна ДимоваМастър Шеф116164313275
"Чувате ли как тези сиренки със сусам нежно нашепват Изяж още една, изяж още една "
Приготвяне45 мин.
Готвене35 мин.
Общо80 мин.
Порции15-16 бр.
Сготви+1 точки
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо743
  • Преглеждания за месеца23
  • Преглеждания за седмицата0
  • Коментирана3 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Приготвяме тестото, като разбиваме яйцата и към тях прибавяме топлото прясно мляко и кисело мляко със стайна температура.

Прибавяме сол, захар, разтопено краве масло и мая. Постепенно добавяме брашно и замесваме еластично тесто. Оставяме на топло да втаса за 30-45 минути.

От втасалото тесто правим топки, разточваме леко и в средата на всяка слагаме натрошено сирене и парченце кашкавал. Навиваме, като подгъваме крайчетата навътре.

Готовите сиренки слагаме в тава върху намазана с мазнина хартия за печене. Намазваме сиренките отгоре с жълтък смесен няколко капки олио, поръсваме със сусам и изпичаме във фурна на 180 градуса до златисто.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (3)

ВИЛИ-Виолета Матева
много изкушаващ вид ,обичам тестени тези са страхотни
0
0
Ваня Георгиева
Права си и аз така правя имам я за резерва в шкафа.
1
0
Ваня Георгиева
Изглеждат страхотно но другия път ги направи със прясна мая и ще видиш разликата, дори и 1/2 да е.:)
1
0
Илияна Димова
Да, Благодаря ! С прясна мая тестото става още по-пухкаво , но когато не разполагам с прясна, имам си резерва от суха и нея ползвам Понякога спонтанно решавам да замеся тесто :)
1
0

Виж всички коментари или напиши такъв