Млечен крем с банани

22/11/2011
Барфи
отБарфиНовак
"Поредното доказателство, че не е задължително всички вкусни десерти да са трудни за приготвяне или скъпи "
Приготвяне15 мин.
Готвене20 мин.
Общо35 мин.
Порции4-6 бр.
Сготви+1 точки
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо40 901
  • Преглеждания за месеца350
  • Преглеждания за седмицата146
  • Коментирана4 пъти
  • Рейтинг4.4 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смелете бананите на пюре. Сложете млякото в съд на котлона за заври заедно с ванилията. Отделно разбийте жълтъците и захарта до побеляване, след което прибавете брашното, банановото пюре и доразбийте.

Постепенно при непрекъснато бъркане долейте млякото в яйчната смес, като внимавате да не се пресече. Върнете на котлона и бъркайте за 4-5 минути, докато кремът се сгъсти.

Махнете от котлона и разбъркайте крема с банани с маслото. В десертни купички сложете резени банани на дъното и залейте с готовия крем.

Сложете в хладилника за 2-3 часа преди да поднесете. По желание може да разбиете белтъците на гъст сняг и да ги разбъркате към изстиналия крем, преди да разсипете в купичките.подобни рецепти тук

5 15
4 4
3 4
2 1
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (4)

Ивана Чифлиджанова
Много добра рецепта. Благодаря
0
0
кремче
кремче
18.02.2015 11:22
Това си е крем Ванилия с добавени банани
2
1
бинур
бинур
23.02.2014 18:49
Квае таякрем каша
0
5

Виж всички коментари или напиши такъв