Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Агнешко месо»Манджи»Картофена манджа с кюфтета

Картофена манджа с кюфтета

Джемиле ЧешлиеваДжемиле Чешлиева
Мастър Шеф
7483k1k4k6
21/07/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
4-6

Необходими Продукти

  • кюфтета - 7 - 8 бр. готови домашни
  • картофи - 3 - 4 бр.
  • брашно - 2 с.л.
  • червен пипер - 2 с.л.
  • доматен сок - 2 - 3 с.л.
  • черен пипер
  • сол - на вкус
  • олио
  • дафинов лист
  • лук - 1 глава
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В тенджера се слага олио да загрее. Добавя се ситно нарязаният лук и се запържва. След това се добавят брашното, червеният пипер и доматеният сок и отново се запържват.

Добавят се нарязаните на кубчета картофи и една водна чаша вода. Разбъркват се добре и се оставя да покъкри малко.

След това се овкусява със сол, черен пипер и дафинов лист и се долива вода. Оставя се да заври. 15-20 мин. преди да се вдигне от огъня се добавят и кюфтетата.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: