Лесни сиренки на фурна

21/07/2016
ВИЛИ-Виолета Матеваот ВИЛИ-Виолета МатеваМастър Шеф 8x
Приготвяне30 мин.
Готвене30 мин.
Общо60 мин.
Порции15
Сготви+1 точки
5 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо3 108
  • Преглеждания за месеца93
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг-
  • Сготвена5

Необходими Съставки

  • брашно - 4 ч. ч.
  • мая - 1 пакет суха
  • кисело мляко - 400 г
  • масло - 2 с. л.
  • сода за хляб - 1 к. л.
  • сирене - 200 г
  • яйца - 2 бр.
  • олио - 1 с. л. за намазване
  • захар - 1 щипка
  • сол - 1 равна ч. л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пресява се брашното и в средата се оформя кладенче. Сипва се сухата мая, солта, маслото, яйцата без един жълтък отделен за намазване отгоре. В киселото мляко се разбърква содата за хляб и се добавя при останалите продукти. Накрая се прибавя натрошеното сирене.

Разбърква се с вилица докато стане на топка и се замесва меко тесто. Ако е нужно се добавя още малко брашно. Оставя се на топло да втаса 30 минути. Разделя се на равни части и с намазнени ръце се оформят еднакви топчета.

Нареждат се в намазана с олио тава, като между тях се оставя по малко разстояние, защото се надигат. Разбива се жълтъкът с малко олио и се намазват с четка. Печем в загрята фурна 180 градуса до златисто. Поднасяме топли с чаша мляко.подобни рецепти тук

0
Общо 0 гласували
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар