Начин на приготвяне
Сварете макароните във вода с малко олио и сол, отцедете ги от водата и ги оставете настрани.
В дълбок тиган загрейте малко олио, добавете чесъна нарязан на ситно и го запържете за кратко, налейте млените домати и ставете, докато течността се изпари, и се получи гъст доматен сос, добавете подправките.
Нарежете бекона на кубчета и го запечете за кратко на сух тиган.
Сервирайте в чиния, като първо сложите макароните, полеете със соса, добавите бекона и завършите с настърган кашкавал.
