Икономична супа от тиквичка

23/07/2016
Илияна Димова
отИлияна ДимоваМастър Шеф115664312315
"И с една тиквичка направи страхотна лятна супа - да ви е позната отнякъде тази история?"
Приготвяне15 мин.
Готвене35 мин.
Общо50 мин.
Порции2
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо198
  • Преглеждания за месеца5
  • Преглеждания за седмицата1
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг-
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистваме, измиваме и белим тиквичката. Нарязваме на малки кубчета. Лука белим и нарязваме ситно, чесъна пасираме. Слагаме лука, чесъна, тиквичката в тенджера. Наливаме 3-4 супени лъжици олио и 1/2 каф. чашка вода. Ръсваме черен пипер и сол на вкус и задушаваме.

Като останат на мазнина, прибавяме 2 супени лъжици ориз, червен пипер - 1 каф. лъжичка, брашно - 1 чаена лъжичка, и нарязан ситно пресен копър.

Наливаме 1 литър вода и варим супата, докато зеленчуците и оризът се сварят, приблизително 20-30 минути.

Застройваме с разбито кисело мляко - 4 супени лъжици. Може да поднесем супата топла или охладена.подобни рецепти тук

0
Общо 0 гласували
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

ВИЛИ-Виолета Матева
супер е ,харесвам всичко в което има тиквички :))
1
0

Виж всички коментари или напиши такъв