Начин на приготвяне
Почистената скумрия посолете със зеленчукова подправка и обилно полейте със соев сос и олио. Покрийте с резени лимони и в коремната кухина също.
Лимона наръсете с олио и соев сос. Долейте малко водичка (един пръст на дъното на тавата), загънете с фолио и печете около 20 мин.
Махнете фолиото да се запече леко и отгоре.
Резултат: сочна и вкусна Скумрия на фурна :)
За гарнитура - картофена салатка със балсамико и зехтин.
Коментари