петък, 28 август

Котлети от сьомга на фурна

Публикувана от:
Видяно: 66 000 пъти
Националност: Скандинавска Кухня
Категория: Риба
Рецепта за Котлети от сьомга на фурна
Приготвяне
Готвене
Общо
Порции3

Необходими Продукти

  • сьомга - 3 броя котлети (по 200 - 250 г всеки)
  • лимони - сокът на 2 лимона + резени за гарниране
  • чесън - 2 - 3 скилидки пресован
  • соев сос - 4 с.л.
  • захар - 1 ч.л. кафява
  • сол
  • черен пипер

Приготвяне на Котлети от сьомга на фурна

Котлетите сьомга се посоляват и натъркват с черен пипер на вкус. Поливат се с прясно изцедения лимонов сок и се оставят така в покрит съд да престоят поне за 30 минути.

Приготвя се паста от пресования чесън, соевия сос и захарта. С нея обилно се намазват котлетите и се слагат в намазнена тава. Долива се и малко топла водичка (около 100 мл), за да се запази сочна сьомгата по време на печенето.

Пекат се до готовност в умерено загряна фурна. 5 минути преди да ги извадите сложете по кръгче лимон върху всеки котлет и доопечете.

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

Обща оценка за рецептата:Дай и ти своята оценка!
3.7 от 58 Гласа

Отзиви (6)

1
0
Отговор
Дима

2015-04-03, Оценка 5.0 от 5 за Котлети от сьомга на фурна

Страхотна рецепта , рибата става невероятно вкусна и здравословна :)
1
0
Отговор
Пепи Петрова

2014-11-29, Оценка 5.0 от 5 за Котлети от сьомга на фурна

Утре ще го пробвам:-) :-) :-)
4
0
Отговор
Любомир Николов

2014-10-04, Оценка 5.0 от 5 за Котлети от сьомга на фурна

Рецептата е невероятна. Рибата става уникална. Много. Благодаря
4
0
Отговор
Никола Петкански

2013-04-16, Оценка 5.0 от 5 за Котлети от сьомга на фурна

Поради липсата на черна захар в наличност, използвах бяла.

Бях скептично настроен заради комбинацията захар + соев сос, но съм грешал.

Много вкусно се получава!
Идеше ми да си изям пръстите :)
1
0
Илияна АпостоловаАз бих препоръчала да излееш маринатата, защото става много кисело, поне за моя вкус.
5
0
МироМаринатата от лимон излива ли се или се пече с нея?
0
0
Отговор
Илияна Апостолова

2013-02-09, Оценка 4.0 от 5 за Котлети от сьомга на фурна

Много е вкусно наистина! :)
0
0
Отговор
Гастроном

2013-02-09, Оценка 5.0 от 5 за Котлети от сьомга на фурна

Перфектна рецепта!

Най-популярните рецепти от категорията

Избрани

Подобни и изпробвани

Подобни от Ezine.bg

  • Сьомга котлет на фурна
  • Сьомга на фурна
  • Котлети от сьомга с черен боб

Свързани Статии

Още от категориите

Още рецепти с

Домашна и оригинална рецепта за Котлети от сьомга на фурна. Не намерихте това което търсите? Виж останалите рецепти за Котлети от сьомга на фурна. Изпробвани рецепти от нашенската и чуждестранна кухня. Препоръки за готвенето на Котлети от сьомга на фурна в Готвач.бг - твоят кулинарен портал с хиляди рецепти, вкусотии, съвети и заръки от нашите автори, на едно място.