Котлети от сьомга на фурна

Роси Трифоноваот Роси ТрифоноваИноватор / Автор
24/11/2011
"Знаете ли как да приготвите перфектната сьомга на фурна? Вижте тук! Изпитана рецепта!"
Приготвяне40 мин.
Готвене25 мин.
Общо65 мин.
Порции3
Сготви+2 точки
Бъди първият сготвил
Статистика
  • Преглеждания общо84 340
  • Преглеждания за месеца560
  • Преглеждания за седмицата64
  • Коментирана6 пъти
  • Рейтинг3,7 от 5

Необходими Съставки

  • сьомга - 3 броя котлети (по 200 - 250 г всеки)
  • лимони - сокът на 2 лимона + резени за гарниране
  • чесън - 2 - 3 скилидки пресован
  • соев сос - 4 с.л.
  • захар - 1 ч.л. кафява
  • сол
  • черен пипер

Приготвяне

Котлетите сьомга се посоляват и натъркват с черен пипер на вкус. Поливат се с прясно изцедения лимонов сок и се оставят така в покрит съд да престоят поне за 30 минути.

Приготвя се паста от пресования чесън, соевия сос и захарта. С нея обилно се намазват котлетите и се слагат в намазнена тава. Долива се и малко топла водичка (около 100 мл), за да се запази сочна сьомгата по време на печенето.

Пекат се до готовност в умерено загряна фурна. 5 минути преди да ги извадите сложете по кръгче лимон върху всеки котлет и доопечете.[подобни рецепти тук]

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

5 21
4 17
3 11
2 5
1 6
Дай твоята оценка:

Коментари (6)

Изпрати
Дима
Дима
03.04.2015 20:47
Страхотна рецепта , рибата става невероятно вкусна и здравословна :)
1
1
Пепи Петрова
Пепи Петрова
29.11.2014 18:59
Утре ще го пробвам:-) :-) :-)
1
0
Любомир Николов
Любомир Николов
04.10.2014 22:54
Рецептата е невероятна. Рибата става уникална. Много. Благодаря
5
1
Никола Петкански
Никола Петкански
16.04.2013 13:42
Поради липсата на черна захар в наличност, използвах бяла.

Бях скептично настроен заради комбинацията захар + соев сос, но съм грешал.

Много вкусно се получава!
Идеше ми да си изям пръстите :)
7
0
Илияна Апостолова
Аз бих препоръчала да излееш маринатата, защото става много кисело, поне за моя вкус.
2
1
Миро
Миро
08.02.2014 18:28
Маринатата от лимон излива ли се или се пече с нея?
8
0
Илияна Апостолова
Много е вкусно наистина! :)
0
0
Гастроном
Гастроном
09.02.2013 18:27
Перфектна рецепта!
0
0

Най-популярните рецепти от категорията

Подобни и изпробвани

Избрани

Gotvach.bg във Фейсбук

Подобни от Ezine.bg

Свързани Статии

Още от категориите

Още рецепти с