Мъфини с гъби

Мъфини с гъби
Снимка: Monika Ivanova
1 / 3
28/07/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
6
"Мъфини с гъби или предястие? Оставяме на вас да решите, но първо трябва непременно да ги опитате!"

Необходими Продукти

  • извара - 200 г кашкавалена
  • сирене - 100 г
  • яйца - 2 бр.
  • масло - 2 с.л.
  • гъби - 200 г
  • сол - на вкус
  • черен пипер
  • заквасена сметана - 3 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа се разбърква изварата, натрошеното сирене, яйцата и сметаната. В загрято олио се запържва глава ситно нарязан лук.

Добавят се гъбите нарязани на парчета и щом се задушат се свалят от огъня. Смесват се с изварата, поръсваме със сол и черен пипер.

Намазват се с олио или масло форми за мъфини и сипваме по лъжица, две от яйчената смес. Печем в загрята фурна 180 С за 40 минути. Изваждат се и охладени се сервират.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: