четвъртък, 3 септември

Печени люти чушки в марината

Публикувана от:
Видяно: 42 131 пъти
Националност: Българска Кухня
Категория: Туршии
Рецепта за Печени люти чушки в марината

Необходими Продукти

  • люти чушки - количество по желание
  • моркови - количество по желание, може и без тях
  • магданоз - по 2 стръка за буркан
  • чесън - по няколко скилидки за буркан
  • оцет - по 150 мл на буркан
  • захар - по 3 с.л. за буркан
  • сол - 1 с.л. на буркан
  • черен пипер - на зърна, на вкус

Приготвяне на Печени люти чушки в марината

Измийте лютите чушлета, подсушете ги и ги опукайте/изпечете равномерно както са с дръжките.

Подредете ги в буркани, като редувате чушки, малко чесън, кръгчета моркови и така до 1 пръст под основата на гърлото на буркана.

Успоредно с това сложете да се приготви маринатата премерените спрямо броя буркани, които пълните, оцет, сол, захар.

Останалото количество е вода (толкова, че да ви стигне да напълните бурканите).

Залейте чушките с горещата марината, затворете ги и ги обърнете с капачките надолу. Не се стерилизират.

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

Обща оценка за рецептата:Дай и ти своята оценка!
4.0 от 26 Гласа

Отзиви (5)

2
0
Отговор
Моника

2012-11-24, Оценка 4.0 от 5 за Печени люти чушки в марината

под буркан се има на предвид стандартен, щом не е посочена големина. много добра рецепта
2
0
Отговор
Дилянка

2012-08-13, Оценка 3.0 от 5 за Печени люти чушки в марината

щом е количество по желание на лютите чушки, това означава, че и вида и големината на буркана/бурканите зависи от вас. Предполагам е стандартен компотен. Спазвайте пропорциите само
3
1
Отговор
зоя

2012-08-03, Оценка 3.0 от 5 за Печени люти чушки в марината

защо не пише какьв е буркана?немога да я ползвам а изглежда добра.
0
0
Отговор
гого

2012-07-15, Оценка 3.0 от 5 за Печени люти чушки в марината

за нормален компотен
0
2
Отговор
hristina542

2012-07-15, Оценка 5.0 от 5 за Печени люти чушки в марината

Не е споменато какъв буркан? Иначе предполагам ще бъдат вкусни!

Най-популярните рецепти от категорията

Избрани

Подобни и изпробвани

Подобни от Ezine.bg

  • Люти чушки
  • Пържени люти чушки
  • Люти чушки в бидон

Свързани Статии

Още от категориите

Още рецепти с

Домашна и оригинална рецепта за Печени люти чушки в марината. Не намерихте това което търсите? Виж другите ни рецепти за Печени люти чушки в марината. Избрани рецепти от местната и чужда кухня. Съвети как да сготвим Печени люти чушки в марината в Готвач.бг - твоят кулинарен портал с хиляди ястия, вкусотии, съвети и заръки от нашите автори, на едно място.