Gotvach.bg»Рецепти»Основни Ястия»Яхния»Зелен боб с картофи на яхния

Зелен боб с картофи на яхния

Fat BertaFat Berta
Джедай
2k5k5019k
Зелен боб с картофи на яхния1 / 5
27/11/2011
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
65 мин.
Порции
4
"Невероятно вкусна зеленчукова изненада за всички любители на вегетарианската кухня!"

Необходими Продукти

  • зелен фасул - 600 г
  • картофи - 500 г
  • лук - 1 брой
  • моркови - 2 броя
  • чушки - 1 червена или зелена
  • грах - 150 г
  • домати - 2 броя
  • чесън - 4 скилидки
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • джоджен - пресен, на вкус
  • копър - накълцан пресен или магданоз
  • сол
  • олио
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сложете в по-голям съд да се задушат ситно нарязаните лук, моркови и чушка. Поръсете с червения пипер, разбъркайте и долейте малко топла вода.

Сипете обелените и нарязани картофи и оставете ястието да къкри за 10 минути.

Настържете доматите и ги добавете в тенджерата, разбъркайте и долейте 1-2 ч.ч. гореща вода. Похлупете и оставете да ври за 10-15 минути, след което добавете граха и зеления боб.

Посолете на вкус, поръсете със ситно нарязан джоджен. Зеленият боб с картофи къкри, докато зеленчуците омекнат.

Малко преди да го свалите от котлона добавете накълцания чесън, оставете да поври за 5-10 минути и свалете от котлона. Разбъркайте с прясно накълцан копър или магданоз.

Ако сосът ви се струва рядък, може да го сгъстите с 1 с.л. размито в малко вода брашно.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.1
58
44
32
22
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Както казват комшиите от югоизток - ашколсун.
20.09.2021 16:40
koceto
koceto
сега го правя за сефте,нямам тарпение да видя кво ще се получи .Доста неща научих да готвя от интернет и се оказаха много сполучливи като за първи пат ,та да се похваля де няма много маже да готвят:Д:)
05.01.2014 23:18
2
Ани
Ани
Невероятно вкусно стана! Благодаря за рецептата!
04.06.2013 13:46
1
Linda11
Linda11
Опитвам го за 1 път, сигурна сум че ще успея.Много е важно да имаш желание.Копър и чесън са 2-те задулжителни неща, които слагам на зелен фасул.
15.11.2012 20:11
Tina
Tina
повече от перфектна рецепта браво:)
15.11.2012 16:01
severina_ilieva@abv.bg
severina_ilieva@abv.bg
Чудесна рецепта
23.07.2012 18:53
1
Христо
Христо
Много вкусна рецепта.
02.03.2012 20:22