Зелен боб с картофи

Дебелата Бертаот Дебелата БертаМастър Шеф / Автор
27/11/2011
"Невероятно вкусна зеленчукова изненада за всички любители на вегетарианската кухня!"
Приготвяне25 мин.
Готвене40 мин.
Общо65 мин.
Порции4-6
Сготви+2 точки
Бъди първият сготвил
Статистика
  • Преглеждания общо25 504
  • Преглеждания за месеца56
  • Преглеждания за седмицата11
  • Коментирана6 пъти
  • Рейтинг3,5 от 5

Необходими Съставки

  • зелен фасул - 600 г
  • картофи - 500 г
  • лук - 1 брой
  • моркови - 2 броя
  • чушки - 1 червена или зелена
  • грах - 150 г
  • домати - 2 броя
  • чесън - 4 скилидки
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • джоджен - пресен, на вкус
  • копър - накълцан пресен или магданоз
  • сол
  • олио

Приготвяне на Зелен боб с картофи

Сложете в по-голям съд да се задушат ситно нарязаните лук, моркови и чушка. Поръсете с червения пипер, разбъркайте и долейте малко топла вода.

Сипете обелените и нарязани картофи и оставете ястието да къкри за 10 минути.

Настържете доматите и ги добавете в тенджерата, разбъркайте и долейте 1-2 ч.ч. гореща вода. Похлупете и оставете да ври за 10-15 минути, след което добавете граха и зеления боб.

Посолете на вкус, поръсете със ситно нарязан джоджен. Зеленият боб с картофи къкри, докато зеленчуците омекнат.

Малко преди да го свалите от котлона добавете накълцания чесън, оставете да поври за 5-10 минути и свалете от котлона. Разбъркайте с прясно накълцан копър или магданоз.

Ако сосът ви се струва рядък, може да го сгъстите с 1 с.л. размито в малко вода брашно.[подобни рецепти тук]

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

3.5
Общо 15 гласували
5 6
4 3
3 1
2 3
1 2
Дай твоята оценка:

Коментари (6)

Изпрати
koceto
05.01.2014 23:18
сега го правя за сефте,нямам тарпение да видя кво ще се получи .Доста неща научих да готвя от интернет и се оказаха много сполучливи като за първи пат ,та да се похваля де няма много маже да готвят:Д:)
2
0
Ани
04.06.2013 13:46
Невероятно вкусно стана! Благодаря за рецептата!
0
0
Linda11
15.11.2012 20:11
Опитвам го за 1 път, сигурна сум че ще успея.Много е важно да имаш желание.Копър и чесън са 2-те задулжителни неща, които слагам на зелен фасул.
0
0
Tina
15.11.2012 16:01
повече от перфектна рецепта браво:)
0
0
severina_ilieva@abv.bg
23.07.2012 18:53
Чудесна рецепта
1
0
Христо
02.03.2012 20:22
Много вкусна рецепта.
0
0

Най-популярните рецепти от категорията

Подобни и изпробвани

Избрани

Gotvach.bg във Фейсбук

Подобни от Ezine.bg

Свързани Статии

Още от категориите

Още рецепти с