Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Зелева Чорба»Чорба от кисело зеле и зеленчуци

Чорба от кисело зеле и зеленчуци

Илияна ДимоваИлияна Димова
Гуру
1k4k4k4k7
Чорба от кисело зеле и зеленчуци
Снимка: Илияна Димова
1 / 4
29/07/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
50 мин.
Порции
2-3
"Разкошна постна супичка за всички, които държат да хапнат вкусно"

Необходими Продукти

  • кисело зеле - 2 ч.ч. ситно нарязано
  • грах - 1/2 ч.ч. (може и от консерва)
  • лук - 1 бр.
  • картофи - 3 - 4 бр.
  • домати - 2 бр.
  • червен пипер - 1 к.л.
  • черен пипер
  • сол
  • магданоз
  • дафинов лист - 1 бр
  • брашно - 1 ч.л.
  • олио - 3 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В олиото слагаме да се задуши ситно нарязаното кисело зеле. Прибавяме последователно нарязан лук, грах, обелени и нарязани на кубчета картофи.

Ръсваме червен пипер и черен пипер на вкус.Прибавяме и брашно / 1 ч.лъж./. Наливаме 1.5 л топла вода, слагаме дафинов лист и оставяме да се вари.

Когато зеленчуците се сварят, прибавяме обелени и нарязани на кубчета домати. Варим чорбата още няколко минути.

Опитваме за сол и при необходимост посоляваме.Изваждаме дафиновия лист. Поръсваме чорбата с нарязан ситно пресен магданоз.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: