Gotvach.bg»Рецепти»Предястия»Бирени Мезета»Предястие от свински езици и зеленчуци

Предястие от свински езици и зеленчуци

Илияна ДимоваИлияна Димова
Гуру
1k4k4k4k7
Предястие от свински езици и зеленчуци1 / 2
30/07/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
55 мин.
Порции
1

Необходими Продукти

  • свински език - 600 г
  • картофи - 500 г
  • червено цвекло - 100 г
  • моркови - 3 бр.
  • яйца - 3 бр. твърдо сварени
  • олио
  • оцет
  • сол
  • черен пипер
  • магданоз
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измиваме езиците и сваряваме. Отделно сваряваме и почистените и белени зеленчуци , за да не се оцветяват по време на варене.

В купа смесваме сварените, обелени от ципата езици, картофите и сварените яйца. Подправяме със сол, черен пипер, олио и оцет на вкус. Разбъркваме добре продуктите.

В голяма чиния за сервиране слагаме в средата сместа с езика, а наоколо нарязаните и подправени с оцет, сол, черен пипер и олио моркови и червено цвекло.

Преди поднасяне поръсваме със ситно нарязан пресен магданоз.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: