Вкусна селска питка

30/07/2016
ВИЛИ-Виолета Матева
отВИЛИ-Виолета МатеваГуру193283866714
"Не е само заради шарената сол, тази питка е вкусна заради щипката любов, с която е замесена "
Приготвяне50 мин.
Готвене40 мин.
Общо90 мин.
Порции12
Сготви+1 точки
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо2 843
  • Преглеждания за месеца25
  • Преглеждания за седмицата5
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

  • прясно мляко - 200 мл
  • вода - 200 мл
  • мая - 1 кубче
  • сол - 1 ч.л.
  • захар - 1 с.л.
  • олио - 2 с.л.
  • яйца - 2 бр. без 1 жълтък
  • брашно - 800 г
  • семена - 1 с. л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Маята се разбърква с хладката вода и захарта. Оставя се да се активира, после към нея се добавят яйцата, олиото, прясното мляко, солта и се замесва меко тесто, което се оставя да втаса добре.

Готовото тесто се разделя на топчета. Всяко се оформя на фитил и се връзва на възел. Нареждат се в намазана с олио тава и оставяме да втаса 40 минути.

Намазва се с разбития жълтък с малко олио, може да се поръси и със семена. Печем в загрята фурна 180 градуса до зачервяване, като към края се покрива с фолио да не прегори. Поднасяме със шарена сол, много е вкусно!подобни рецепти тук

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

ПетяРВ
ПетяРВ
22.09.2016 23:14
Страхотна питка! Гласувам с 5!
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв