петък, 6 май

Картофена яхния със свинско

25/11/2011
Приготвяне
Готвене
Общо
Порции4
Изпрати Картофена яхния със свинско
до име:
до имейл:
от име:
от имейл:
Прати
Статистика
  • Споделяния
  • Харесвания
  • Преглеждания общо123 361
  • Преглеждания за месеца279
  • Преглеждания за седмицата248
  • Коментирана22 пъти
  • Рейтинг4,2 от 5
  • Сготвена2

Необходими Продукти

  • свинско месо - 500 г, нарязано на късове
  • картофи - 1 - 1.5 кг
  • чушки - 2 броя, червена и зелена
  • моркови - 1 - 2 броя
  • лук - 1 голяма глава
  • домати - 300 г от консерва
  • брашно - 2 - 3 с.л.
  • сол
  • дафинов лист - 1 брой
  • черен пипер
  • червен пипер
  • магданоз - пресен
  • мазнина
Сготви+2 точки
2 потребители сготвиха тази рецепта

Приготвяне на Картофена яхния със свинско

Загрейте мазнина в тенджера и сложете свинското да се запържи равномерно. След това го извадете и в същата мазнина запържете нарязаните лук, моркови, чушки.

Щом омекнат, долейте доматите, 1 ч.ч. гореща вода и сипете облените и нарязани картофи. Сложете дафиновия лист и нека се вари под капак за 10 минути.

След отва сипете запърженото свинско, прибавете останалите подправки на вкус, разбъркайте добре и доварете ястието.

Накрая по желание може да сгъстите соса с размитото в малко вода брашно. Поднесете порция картофена яхния със свинско със стръкчета пресен магданоз.[подобни рецепти тук]

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

4.2
Общо 78 гласували
5 44
4 17
3 9
2 8
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (22)

Изпрати
Мими
16.07.2015 19:49
Браво! Получи се уникално !
0
1
Ралица
19.03.2015 01:23
Перфектно!
1
0
Слива
06.02.2015 21:31
Картофите са бомба ама яхнията не става за нищо,
ще трябва да се добави щипка мандусар,
тогава виморчета стават много крехки и вкусни
и почва едно лапане .. да не ти разправям
а пък ако се добавят листа от драндонилче
направо народа лудва по манджата
пъшкат,сумтят,пръсти ближат и вкусно мляскат
едно тъпчене настава ... не ти е работа
всеки граби като не видел минзухарче
а некои покрай папането и ронят .. къде чубрица , къде друго ...
ама действат, не сe помайват с тая вкуснотия
и кво излиза .. има ли свинско всички са щастливи
начи свнята носи щастиe .. тоест .. щастливо животно е
това свинята ... и зелето също де .. носи щастиe с една дума :
зеле + свиня = щастие
1
8
христо
18.01.2015 22:04
добре става.
4
1
Цветелин
27.11.2014 23:08
Картофите стават тъкмо заедно с месото, ако месото е добре запържено.
5
0
choko
25.08.2014 20:20
И моята стана много дообре 6+ ;)))
6
0
Gergana
27.05.2014 19:15
бързо и много вкусно!!!
3
0
martin
22.05.2014 18:09
стана много лесно и бързо вкусно
2
1
Тодор
04.02.2014 17:45
Благодаря! Страхотно е. Много вкусно и лесно за приготвяне. Аз добавям и 1-2 щипки градинска ронена чубрица
8
0
мартин
01.02.2014 14:00
Рецептата е перфектна,права си я редовно.Браво на ГОГО :-) :-) :-) :-)
6
0

Най-популярните рецепти от категорията

Избрани

Подобни и изпробвани

Подобни от Ezine.bg

Свързани Статии

Още от категориите

Още рецепти с

Вкусна и лесна рецепта за Картофена яхния със свинско. Не намерихте това което търсите? Разгледай останалите категории за Картофена яхния със свинско. Избрани рецепти от местната и чуждестранна кухня. Съвети как се приготвя Картофена яхния със свинско в Готвач.бг - твоят кулинарен сайт с хиляди ястия, вкусотии, съвети и препоръки от нашите автори, на едно място.