Розички-бриоши с локум

30/07/2016
Добринка Петкова
отДобринка ПетковаМастър Шеф12522031396
"Кафето е по-вкусно, когато е поднесено с ароматни розички-бриоши с локум "
Приготвяне30 мин.
Готвене20 мин.
Общо50 мин.
Порции16
Сготви+1 точки
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо247
  • Преглеждания за месеца6
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг-
  • Сготвена3

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте яйцата със захарта. Разтворете маята в прясното мляко. Пресейте брашното, добавете щипка сол, яйцата, маята с млякото и маслото, нарязано на кубчета.

Замесете меко тесто и оставете да втаса около 1 час и 30 минути. Разделете тестото на две части(по-лесно се разточва) и изрежете кръгчета с чаша (с диаметър 4 см).

Наредете 5 кръгчета едно до друго, като се застъпват. Срежете ги през средата и на всяка половинка от кръгчета сложете по едно кубче локум.

Завийте внимателно на розичка и всяка поставете във формичка за мъфини. Оставете да втасат, намажете с разбит жълтък с малко прясно мляко, поръсете с кафява захар и печете на 180 градуса.

Една част направих на топки и след като ги намазах с яйце, поръсих с филирани бадеми.подобни рецепти тук

0
Общо 0 гласували
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар