Американски палачинки

от БарфиНовак
26/11/2011
"Тези леки и пухкави палачинки са истинска американска класика. Какво по-хубаво за закуска от пухкави палачинки с домашен плодов сироп, сладко или сирене."
Приготвяне10 мин.
Готвене15 мин.
Общо25 мин.
Порции6-8 бр.
Сготви+2 точки
7 потребителя сготвиха тази рецепта
Статистика
  • Преглеждания общо137 627
  • Преглеждания за месеца3398
  • Преглеждания за седмицата268
  • Коментирана32 пъти
  • Рейтинг4,3 от 5
  • Сготвена7

Необходими Съставки

  • яйца - 2 броя
  • брашно - 2 ч.ч.
  • мазнина - 2 с.л. олио или разтопено масло
  • прясно мляко - 250 - 260 мл
  • бакпулвер - 2 ч.л.
  • захар - 2 с.л.
  • сол - 1/4 ч.л.

Приготвяне

Разбийте яйцата със захарта и добавете малко от брашното с бакпулвера, мазнината, захарта, солта и останалото брашно.

Постепенно долейте и прясното мляко, като разбивате с тел. Бъркането не трябва да е дълго - щом продуктите се хомогенизират, спрете да бъркате.

Загрейте тефлонов тиган, леко намазнен, и сипвайте по черпак от сместа. Не разстилайте палачинките.

Щом станат на леки шупли отгоре, се обръщат. Гарнирайте палачинките със сладка или солена плънка по избор.[подобни рецепти тук]

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

5 67
4 17
3 17
2 4
1 2
Дай твоята оценка:

Коментари (32)

Изпрати
Iveta Stanislavova
Iveta Stanislavova
23.09.2016 09:20
Станаха страхотни! Само ми се наложи да добавя 2.5 с.л. брашно, че както е по рецептата при мен станатвурде течно. Иначе мисля, че са новите ми любими палачинки!
0
0
mpenkov
mpenkov
03.08.2016 14:35
До #Ани

Не може да се ползва сода, ако в рецептата замениш прясното мляко с кисело тогава може, просто трябва да има реакция за содата за да може да набухнат.
0
0
Ani
Ani
10.07.2016 00:08
Може ли да се използва сода, вместо бакпулвер и какво количество?
0
0
Monika Ivanova
Monika Ivanova
04.05.2016 20:57
любима рецепта за събота сутрин :)
0
1
Албена Асенова-Писева
Само кленовия сироп липсва и съвсем по американски!
0
0
Ивелинаbs
Ивелинаbs
04.05.2016 16:54
Страхотна рецепта
0
0
Николина Т.
Николина Т.
20.02.2016 23:17
Страхотна рецепта !
0
0
Ирина Андреева Jolie
Обичам ги и тънки,но тези пухкави палачинки са любимата ми закуска :)
0
0
Снежа Е.
Снежа Е.
05.12.2015 20:08
Направих ги и станаха много вкусни. Качих и снимки.
0
0
Биляна Иванова
Биляна Иванова
19.03.2015 19:05
ако разбиваш с миксер,а не тел дали ще се получат? Благодаря :)
1
1

Най-популярните рецепти от категорията

Подобни и изпробвани

Избрани

Gotvach.bg във Фейсбук

Подобни от Ezine.bg

Свързани Статии

Още от категориите

Още рецепти с