Gotvach.bg»Рецепти»Предястия»Шунка с гъби

Шунка с гъби

Илияна ДимоваИлияна Димова
Гуру
1k4k4k4k7
Шунка с гъби1 / 2
31/07/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
2

Необходими Продукти

  • шунка - 4 филийки
  • гъби - 500 г пресни
  • сметана - 1 кофичка
  • лук - 2 бр
  • бяло вино - 2 ч.ч.
  • черен пипер
  • сол
  • масло - 60 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Филийките шунка навиваме на рулца и закрепваме с клечки за зъби. Слагаме да се изпържват в масло и наливаме една чаша вино.

Оставяме да къкрят на слаб огън. Нарязваме на ситно почистените лук и гъби. Прибавяме подправките и останалото вино и варим докато омекнат.

Добавяме сметаната и оставяме да поври още пет минути. Заливаме рулцата шунка със соса и поднасяме със салата по вкус.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: