Цветен сладкиш

Добринка ПетковаДобринка Петкова
Мастър Шеф
1k7k2k8k6
Цветен сладкиш
Снимка: Добринка Петкова
1 / 3
26/06/2022
Статистика
  • Преглеждания общо1 002
  • Преглеждания за месеца11
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
40 мин.
Порции
12
"Споделяме любимите си сладкиши само с любимите си хора"

Необходими Продукти

  • яйца - 3 бр.
  • захар - 75 г
  • брашно - 75 г
  • за крема
  • сметана - 100 мл
  • пудра захар - 1 с.л.
  • сладкарска боя - 4 цвята
  • шоколадови пури
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Белтъците се отделят от жълтъците. Разбийте белтъците на сняг. Добавете постепенно захарта и продължете да разбивате.

След това добавете един по един жълтъците. Накрая прибавете брашното и разбъркайте внимателно с шпатула. Получената смес разделете на 4 части. Оцветете ги със сладкарски бои.

Застелете с хартия за печене форма 24 см. Започнете да сипвате от оцветените смеси -лъжица червена, в средата лъжица оранжева, после лъжица жълта и лъжица синя смес. Продължете да ги редувате, докато свършат.

Печете сладкиша на 180 градуса за 15-20 минути. Разбийте сметаната. Към нея добавете пудрата захар, разбъркайте и намажете изстиналия блат.

Една част от пуричките натрошете и ги поръсете върху сладкиша. С останалите облепете отстрани.

Цветният сладкиш е готов.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: