Цветен сладкиш

31/07/2016
Добринка Петкова
отДобринка ПетковаМастър Шеф12522041396
"Споделяме любимите си сладкиши само с любимите си хора "
Приготвяне20 мин.
Готвене20 мин.
Общо40 мин.
Порции12
Сготви+1 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо486
  • Преглеждания за месеца8
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • яйца - 3 бр.
  • захар - 75 г
  • брашно - 75 г
  • за крема
  • сметана - 100 мл
  • пудра захар - 1 с.л.
  • сладкарска боя - 4 цвята
  • шоколадови пури - 1 опаковка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Белтъците се отделят от жълтъците. Разбийте белтъците на сняг. Добавете постепенно захарта и продължете да разбивате.

След това добавете един по един жълтъците. Накрая прибавете брашното и разбъркайте внимателно с шпатула. Получената смес разделете на 4 части. Оцветете ги със сладкарски бои.

Застелете с хартия за печене форма 24 см. Започнете да сипвате от оцветените смеси -лъжица червена, в средата лъжица оранжева, после лъжица жълта и лъжица синя смес. Продължете да ги редувате, докато свършат.

Печете на 180 градуса за 15-20 минути. Разбийте сметаната. Към нея добавете пудрата захар, разбъркайте и намажете изстиналия блат. Една част от пуричките натрошете и ги поръсете върху сладкиша. С останалите облепете отстрани.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!