Gotvach.bg»Рецепти»Предястия»Хапки»Хапки от краставичка и червено цвекло

Хапки от краставичка и червено цвекло

Илияна ДимоваИлияна Димова
Гуру
1k4k4k4k7
Хапки от краставичка и червено цвекло
Снимка: Илияна Димова
1 / 4
31/07/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
35 мин.
Порции
1
"Вместо със салата изненадайте гостите си с уникални хапки от краставичка и червено цвекло"

Необходими Продукти

  • краставици - 1 бр.
  • цвекло - 1/2 глава
  • майонеза - 1 с.л.
  • черен пипер - на вкус
  • сол
  • яйца - 1/2 сварено
  • сусам
  • луканка - 50 г
  • кашкавал - 50 г
  • зехтин
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измиваме цвеклото, белим и слагаме да се свари. Краставичката измиваме и нарязваме на колелца. Свареното цвекло обливаме със студена вода и настъргваме на ренде.

Към него прибавяме майонезата / 1 суп.лъж/, черен пипер и сол на вкус, както и 1/2 твърдо сварено настъргано яйце. Разбъркваме до хомогенност. Слагаме краставичките в чинийка.

Намазваме всяка със зехтин и поръсваме със сол. На всяка краставичка слагаме от червеното цвекло. Отгоре поръсваме със сусам. Наоколо подреждаме парченца луканка и кашкавал.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: