Апетитката на Баба

01/08/2016
Приготвяне25 мин.
Готвене60 мин.
Общо85 мин.
Порции10- 12 буркана
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо1 715
  • Преглеждания за месеца7
  • Преглеждания за седмицата0
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • чушки - 2 кг печени
  • чушки - 2 кг чорбаджийски
  • домати - 2 кг
  • магданоз - 2 - 3 връзки
  • чесън - 1 глава
  • За марината
  • олио - 2 ч.ч
  • оцет - 1. 5 ч.ч.
  • захар - 1 ч.ч.
  • сол - 3 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Маринатата се кипва и се добавят нарязаните на кубчета домати. След 20 минути се добавят чорбаджийските чушки, нарязани на кръгчета.

След 10 минути се добавят и наситнените печени чушки.

Всичко се оставя да поври за 10 минути. Накрая се добавят магданозът и чесънът да поврат за кратко - 5-10 минути.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Veska
Veska
01.08.2016 17:36
Само да попитам - това е вид зимнина, или аз не съм разбрала?
После можели да се сложи в буркани и колко време трябва да се варят?
0
0
Ani
Ani
01.08.2016 18:10
Аз го стерилизирам за 5 минути, когато го приготвям за зимнина. Иначе, си го приготвям и без да го затварям в буркани, съхранено в хладилника докато се изяде.
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв