Мъфини с пресни боровинки

06/08/2016
Марияна Желева
отМарияна ЖелеваИноватор5152504922
"Стават най-вкусни, когато ги приготвите с мъфини, които сте набрали сами, не вярвате ли "
Приготвяне50 мин.
Готвене30 мин.
Общо80 мин.
Порции12
Сготви+1 точки
5 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо629
  • Преглеждания за месеца37
  • Преглеждания за седмицата17
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена5

Необходими Съставки

  • прясно мляко - 130 мл
  • брашно – 210 г
  • бакпулвер – 1 бр.
  • захар – 160 г
  • олио – 40 мл
  • масло – 40 г
  • яйца – 2 бр.
  • прясно мляко - 130 мл
  • ванилия – 1 бр. малка
  • боровинки – почти 1 ч.ч. ж
  • портокали - 2 кг за сок
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Изваждаме си предварително яйцата, прясното мляко и маслото на стайна температура. Разбивам яйцата в купа с помощта на миксер продължително.

После в друга купа разбивам пак с миксер мекото масло и олиото с захарта. Получава се жълта ароматна смес, и гъста в същото време. Смесвам двете смеси манго добре. После добавяме и прясното мляко. Пак разбиваме с миксера продължително. Прибавяме една ванилия малка. Аз ползвах от българските.

Пресявам брашното и добавям към него бакпулвера и разбърквам. Постепенно прибавям брашното в купата при другите съставки и разбърквам с лъжица, може и с миксер.

Най-накрай прибавяме пресните боровинки в сместа и разбърквам внимателно с лъжица.

Намазвам си формите за мъфини с масло допълнително и посипвам леко с брашно. Печем при загрята на 180 градуса фурна. Като се опекат мъфините, ги подреждаме в подходящ съд, след като поизстинат леко.

Портокалите ги измиваме и режим през средата и ги изцеждаме в съд за изцеждана на плодове. Наливаме готовия портокалов сок постепенно в каничка.

Поднасяме мъфините с прясно изцеден сок от портокали. Апетитни мъфини, ароматни, с приятен вкус на боровинки.

Да ви е сладко!подобни рецепти тук

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар