Gotvach.bg»Рецепти»Пица»Пица с луканков салам, царевица, прясносолно сирене и босилек

Пица с луканков салам, царевица, прясносолно сирене и босилек

МариянаМарияна
Мастър Шеф
7724k2k3k7
Пица с луканков салам, царевица, прясносолно сирене и босилек
Снимка: Марияна
1 / 3
07/08/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
65 мин.
Порции
3
"Перфектното предложение за вечеря - вкусна пица с богата плънка"

Необходими Продукти

  • брашно - 2 ч.ч.
  • мая - 1/4 кубче
  • вода - 2/3 ч.ч.
  • сол - 1/2 ч.л.
  • захар - 1/2 ч.л.
  • олио - 2 с.л.
  • за гарниране
  • сирене - 200 г прясносолно
  • царевица - 1/2 ч.ч. сладка
  • колбас - 200 г луканков салам
  • доматено пюре - 5 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пресявам си брашното в купа. Стоплям си водата и слагам маята в нея, заедно със захарта. Правя кладенче, в него слагам шупналата мая в топлата вода, сол, захар. После добавям олиото.

Замесвам тестото върху набрашнен плот. Оставям тестото да втаса 30 мин покрито с кърпа.

Разделям тестото на три и всяка част оформям на кръгове. Слагам ги върху голяма тава, застлана с хартия за печене. Всеки кръг го мажа с доматено пюре.

Отгоре нареждам с нарязано на тънко луканков салам, после слагам сладка царевица равномерно.

Нарязвам сиренето на много тънки парченца и го слагам най-отгоре. По желание поръсваме със сушен босилек.

Пека на 180 градуса в загрята фурна. Вече готови хапваме с айран.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: