Домати за готвене в буркани

18/08/2016
ВИЛИ-Виолета Матева
отВИЛИ-Виолета МатеваГуру153381543010
"Приготвянето на зимнина никога не е било толкова лесно и приятно!"
Приготвяне60 мин.
Готвене20 мин.
Общо80 мин.
Порции15
Сготви+1 точки
14 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо19 848
  • Преглеждания за месеца98
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена14

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измиват се доматите. Част от тях се настъргват на рендето на доматен сос в дълбока тенджера. Овкусяват се със сол и добавяме ситно нарязан магданоз.

Останалите домати се срязват през средата на две половинки и се почистват откъм дръжката, без да се белят от кората. Смесват се с доматения сос и се разбъркват добре.

Пълним бурканите до ръбчето, като във всеки буркан се поставя по една-две чорбаджийски чушки.

Затваря се с нови капачки. Нареждат се в дълбока тенджера, на дъното на която се постила стара кърпа. Налива се топла вода, да ги покрие три пръста над капачката.

Варим на умерен огън за 15 -20 минути от завирането. Оставят се във водата, докато изстинат.

Съхраняват се на хладно.подобни рецепти тук

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар