Кифли със сирене

Gergana TsvetanovaGergana Tsvetanova
Готвач
4453k7184k2
Кифли със сирене
Снимка: Gergana Tsvetanova
1 / 3
22/08/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
65 мин.
Порции
5
"Закуската е най-важното ядене за деня, а с тези кифли със сирене и най-вкусното!"

Необходими Продукти

  • За тестото
  • брашно - 1 кг
  • мая - 1 кубче прясна
  • захар - 1 к. л.
  • сол - 1 ч.л.
  • яйца - 2 бр.
  • кисело мляко - 1/2 кофичка
  • олио - 4 - 5 с.л.
  • вода - 300 мл топла
  • За плънката
  • сирене - 300 г
  • яйца - 3 бр.
  • олио - 3 с.л.
  • кисело мляко - 3 с.л.
  • сода за хляб - 1 к. л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

От посочените продукти замесете меко тесто и го оставете да втаса. Пригответе плънката, като за целта намачкате сиренето, прибавите към него яйцата, олиото и киселото мляко с разтворената в него сода.

Разделете втасалото тесто на 16 парчета, оформете ги на малки питки и разточете всяка една. Сложете от плънката и оформете на кифла.

Подредете ги в намаслена тава, оставете да втасат отново и намажете с разбития жълтък. Печете в загрята на 190 градуса фурна за 30-35 минути.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: