Постна лютика

27/08/2016
Добринка Петкова
отДобринка ПетковаМастър Шеф12522041396
"Обичаме да сме готови за зимата, затова използваме последните летни дни, за да затворим колкото можем повече постна лютика!"
Приготвяне60 мин.
Готвене90 мин.
Общо150 мин.
Порции10 буркана
Сготви+1 точки
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо5 833
  • Преглеждания за месеца70
  • Преглеждания за седмицата21
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте доматите и ги наредете в тава. Печете ги на 200г радуса около 35 минути или докато омекнат. Извадете и оставете да се охладят.

Измийте и почистете чушките от семките. Изпечете, сложете ги в найлонова торбичка да се задушат. Обелете и ги нарежете на парчета.

Обелете и нарежете доматите и ги добавете към чушките. Прибавете сол на вкус и нарязания на ситно магданоз.

Разбъркайте добре и напълнете в чисти буркани. Затворете и ги варете около 15-20 минути. По желание може да прибавите и печени люти чушлета.

Продуктите са ориентировъчни. Аз правя на око, добре е доматите да бъдат повече от чушките (2:1).подобни рецепти тук

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар