Бабините мариновани люти чушки

01/09/2016
Veselina
отVeselinaГотвач263562533
"Не рецепта, а истинско съкровище от тефтерите на баба!"
Приготвяне10 мин.
Готвене20 мин.
Общо30 мин.
Порции6 буркана
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо10 763
  • Преглеждания за месеца1065
  • Преглеждания за седмицата309
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • люти чушки – 1 кг
  • вода – 600 мл
  • олио – 2 с.л.
  • сол – 2 с.л.
  • захар – 170 г
  • оцет – 250 мл
  • копър - клонки
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Слагаме в дълбока тенджера 600 мл вода. Добавяме след това и последователно солта, захарта, оцета и олиото. Слагаме тенджерата с водата и другите съставки да заври.

Измиваме си 1 кг люти чушки. Предварително си измиваме бурканите и капачките.

На дъното на бурканите слагаме клонки копър. Пълним бурканите с чушките. Като заври маринатата, заливаме чушките с нея.

Затваряме хубаво бурканите. След това ги обръщаме с капачките надолу. След като изстинат, ги прибираме на хладно място.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар