Кекс с локум и бисквити

01/09/2016
ВИЛИ-Виолета Матеваот ВИЛИ-Виолета МатеваМастър Шеф 8x
"Вкусен кекс и чаша хубаво кафе, споделено с приятели - това е идеалната комбинация!"
Приготвяне20 мин.
Готвене40 мин.
Общо60 мин.
Порции12
Сготви+1 точки
6 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо34 883
  • Преглеждания за месеца648
  • Преглеждания за седмицата3
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена6

Необходими Съставки

  • яйца - 5 бр.
  • захар - 1 в.ч.
  • олио - 50 мл
  • газирана напитка - 1 к ч.
  • брашно - 2 ч ч.
  • ванилия - 1 бр.
  • бакпулвер - 1 пакет
  • чаени бисквити - 6 бр. с какао
  • локум - парченца
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа се разбиват с миксера яйцата със захарта до побеляване Добавя се олиото, газираната напитка /при мен фанта портокал/ и накрая брашното с бакпулвера и ванилията.

Разбърква се добре с дървена лъжица на гладка кексова смес.

Във форма, намазана с олио и поръсена с брашно, сипваме половината кексова смес. Отгоре се разпределят начупени бисквити с какао и нарязани парченца локум. Покриваме ги с останалата смес и отгоре отново начупваме и набождаме бисквити и парчета локум.

Фурната е предварително загрята на 170 градуса. Печем кекса на средно ниво на скарата до суха клечка /при мен за 40 минути/.

Изважда се и охладен се поръсва с пудра захар.

Идеален за кафенце!подобни рецепти тук

5 4
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Ивелина
Ивелина
08.05.2017 10:48
Не е ли малко захарта?
0
1

Виж всички коментари или напиши такъв