Печени чушки с чеснов доматен сос

02/09/2016
Сергей Анчев
отСергей АнчевПомощник Готвач132242881
"Тази любима бабина рецепта е събрала целия вкус и цвят на лятото! Буквално ще си оближете пръстите..."
Приготвяне15 мин.
Готвене10 мин.
Общо25 мин.
Порции2
Сготви+1 точки
27 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо53 245
  • Преглеждания за месеца490
  • Преглеждания за седмицата358
  • Коментирана6 пъти
  • Рейтинг4.8 от 5
  • Сготвена27

Необходими Съставки

  • чушки - 9 бр. червени
  • домати - 4 бр. средни добре узрели
  • чесън - 4 скилидки
  • растително масло - 3 с.л.
  • захар - 1 ч.л.
  • сол
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Чушките се изпичат, обелват и осоляват от вътрешната страна.

Запържват се в маслото по 1 мин от всяка страна.

Доматите се настъргват и се запържват за 3-4 мин в маслото от чушките
заедно със смачкания и нарязан чесън.

Добавят се захарта, сол и пипер.

Чушките се нареждат в подходяща чиния и се заливат с доматите.подобни рецепти тук

5 15
4 0
3 0
2 0
1 1
Дай твоята оценка:

Коментари (6)

Елена Кавак
Елена Кавак
07.09.2016 07:42
Любимото ми ядене, особено сега като им е сезона
1
0
Христилияна Личева
Мммм много са вкусни! Една страхотна лятна гозба.
2
1
Valentina Psaltirova
Valentina Psaltirova
02.09.2016 23:54
Свекърва ми, Бог да я прости, ни ги правеше.
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!